Casa Editrice:EDISES
Autori :Pollegioni
Volume:UNICO
Anno Edizione:2021
Numero Edizione:I
ISBN:9788836230358
Categoria:BIOCHIMICA
Giorni per la spedizione: immediata
Numero Pagine:885
Rilegatura:Brossura
Formato:21X29
Prezzo Copertina: € 60.00

 

Descrizione

Rispetto ai testi di provenienza anglosassone, questo libro è stato scritto da Autori italiani specialisti di ciascuna tematica. Ciò ha permesso di fornire una presentazione competente ed appassionata, ottenendo una forte interdisciplinarità che permetterà allo studente un punto di vista estremamente ampio e al docente che lo adotterà la possibilità di arricchire la propria visione e modalità di presentazione con il punto di vista di esperti colleghi.

Per incrementare l'interesse alla disciplina, in ogni capitolo sono stati aggiunti degli “Approfondimenti” che illustrano aspetti specifici, a volte patologici o di tipo sperimentale, correlati alle tematiche trattate. Inoltre è stata estremamente curata la parte iconografica: illustrazioni di alta qualità facilitano la visualizzazione e l’intuizione dei processi molecolari e cellulari diventando un ausilio rilevante nell’apprendimento.



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Il testo è completato da approfondimenti e risorse di studio, tra cui il software di simulazione, accessibili dall'area riservata

INDICE:1. L’acqua e l’ambiente cellulare
2. I carboidrati
3. Composti organici di interesse biologico: i lipidi
4. Composti organici di interesse biologico: gli acidi nucleici
5. Composti di interesse biologico: amminoacidi e proteine
6. Struttura e funzione delle proteine
7. Membrane e trasporto attraverso le membrane
8. Gli enzimi
9. La cinetica enzimatica
10. La regolazione degli enzimi
11. Bioenergetica e metabolismo
12. Catabolismo dei carboidrati
13. Ciclo di Krebs
14. Catena di trasporto degli elettroni e fosforilazione ossidativa
15. Catabolismo dei lipidi
16. Catabolismo delle proteine e degli amminoacidi
17. Catabolismo degli acidi nucleici e dei nucleotidi
18. Le principali vie di biosintesi dei carboidrati
19. Biosintesi dei lipidi
20. Biosintesi degli amminoacidi
21. Biosintesi dei nucleotidi
22. Biosegnalazione
23. Integrazione del metabolismo
24. Biosintesi degli acidi nucleici
25. La sintesi proteica
Indice analitico