Casa Editrice:EDISES
Autori : Brown, Iverson, Anslyn, Foote
Volume:Unico
Anno Edizione:2015
Numero Edizione:V
ISBN:9788879598309
Categoria:CHIMICA ORGANICA
Numero Pagine:1172
Rilegatura:Brossura
Formato:21X29
Prezzo Copertina: € 50.00

 

Descrizione

Testo che presenta la chimica organica sintetica e meccanicistica in modo tale da fornire agli studenti una comprensione essenziale delle molecole e delle reazioni organiche nonché dei loro meccanismi e dei loro utilizzi nelle sintesi organiche. Il testo, inoltre, aggiunge nuova enfasi ai concetti chiave che aiuteranno gli studenti ad affrontare i corsi di scienze successivi.

Il testo comprende:
Diagrammi degli orbitali per facilitare la comprensione della teoria elettronica
Come fare, inserti che mettono in evidenza “abilità di sopravvivenza” per gli studenti di chimica organica
Connessioni con la chimica biologica e Connessioni chimiche, inserti che illustrano le applicazioni della chimica organica alla biologia e alla vita di tutti i giorni
Esempi accompagnati da una soluzione dettagliata
Riassunto al termine di ciascun capitolo, che rappresentano delle mini-guide per lo studio
Sommario delle reazioni chiave al termine di ciascun capitolo, con una breve descrizione dei meccanismi
Problemi di fine capitolo, suddivisi per argomenti, che consentono di verificare quanto appreso
Mappe di potenziale elettrostatico per spiegare risonanza, elettrofilia e nucleofilia
Sezioni Primer che illustrano gli elementi meccanicistici di base e la loro applicazione alle reazioni dei derivat degli acidi carbossilici
Roadmap in chimica organica, una rappresentazione grafica simile a uno stradario delle reazioni relative ai vari gruppi funzionali
Esercitazioni: testo e domande, un brano seguito da domande a risposta multipla utili per prepararsi ai test di esame

Al volume è allegato un kit di modelli molecolari, costituito da circa 200 pezzi comprendenti legami e vari atomi, differentemente colorati in modo da rappresentare i diversi elementi. La ricchezza del kit permette di assemblare la maggior parte delle molecole organiche oggetto di studio, anche di elevata complessità.

INDICE

1. Legame covalente e geometria molecolare
2. Alcani e cicloalcani
3. Stereoisomeria e chiralità
4. Acidi e basi
5. Alcheni: legami, nomenclatura e proprietà
Primer I Meccanismi di reazione 6. Reazioni degli alcheni
7. Alchini
8. Alogenoalcani, alogenazione e reazioni radicaliche
9. Sostituzione nucleofila e b-eliminazione
10. Alcoli
11. Eteri, epossidi e solfuri
12. Un’introduzione ai composti organometallici
13. Aldeidi e chetoni
14. Acidi carbossilici
Primer II Meccanismi di reazione dei derivati degli acidi carbossilici
15. Derivati funzionali degli acidi carbossilici
16. Anioni enolato ed enammine
17. Dieni, sistemi coniugati e reazioni pericicliche
18. Il benzene e il concetto di aromaticità
19. Reazioni del benzene e dei suoi derivati
20. Ammine
21. Composti eterociclici
22. Formazione catalitica di legami carbonio-carbonio
23. Carboidrati
24. Lipidi
25. Amminoacidi e proteine
26. Acidi nucleici
27. Chimica dei polimeri organici
28. Spettroscopia infrarossa (online)
29. Spettroscopia di risonanza magnetica nucleare (online)
30. Spettrometria di massa (online)
Appendici
Glossario
Indice analitico