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LA MODERNA ALIMENTAZIONE MEDITERRANEA
ALIMENTI E INTEGRATORI ALIMENTARI - CARATTERISTICHE E IMPIEGHI
Casa Editrice:PICCIN
Autori :
Volume:UNICO
Anno Edizione:2017
Numero Edizione:I
ISBN:9788829928712
Categoria:DIETETICA
Giorni per la spedizione: immediata
Numero Pagine:291
Rilegatura:Brossura
Formato:14x20
Prezzo Copertina: 17.50


Sconto 15%
Prezzo Sito 14.88
 
Descrizione
Scopo di questo libro è di dare un contributo all´educazione alimentare mediante l´esposizione semplice e sintetica delle caratteristiche e dei principali impieghi della moderna alimentazionesalubre, fondata sui principi fondamentali della tradizionale alimentazione mediterranea e attualizzata in base alle nuove esigenze alimentari e alla disponibilità di prodotti alimentari che non fanno parte dell´alimentazione mediterranea tradizionale e di integratori alimentari che consentono, se necessario, di ottimizzare l´alimentazione e di personalizzarla in base alle condizioni fisiologiche e patologiche individuali.
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