Casa Editrice:PICCIN
Autori :Arienti
Volume:UNICO
Anno Edizione:2023
Numero Edizione:I
ISBN:9788829934027
Categoria:GASTROENTEROLOGIA
Giorni per la spedizione: immediata
Numero Pagine:165
Rilegatura:Brossura
Formato:14x20
Prezzo Copertina: € 15.00

 

Descrizione

L'attenzione verso l'alimentazione � andata crescendo negli anni per la consapevolezza che una nutrizione adeguata pu� garantire un miglior stato di salute.
L'alimentazione � vista come un aspetto della vita sana, che comprende anche altri comportamenti, come una maggior attivit� fisica, l'astensione dal fumo e dall'alcol e cos� via.
le aspettative del pubblico a questo riguardo sono notevoli e si va sempre pi� diffondendo l'uso di alimenti ritenuti "sani", talvolta a ragione e talvolta a torto.
Nel nostro intestino ci sono batteri e non solo, perch� vi si trovano anche funghi, archei, protozoi, e vermi. L'idea che questi "inquilini" possano generare malattie � molto vecchia. Pi� recentemente, si � compreso che essi hanno la capacit� di influenzare la nostra salute e di apportare benefici.
la ricerca a questo proposito si � molto sviluppata in questi ultimi decenni e si � trovato che non vi � praticamente branca della medicina che non sia influenzata dai microbioti intestinali.
Da un lato, ci� � stato un po' una sorpresa, ma dall'altro una conseguenza aspettata, vista la capacit� dei microbioti di sintetizzare molecole che possono variamente interagire con l'organismo umano.